和氏草武大郎蔥仔餅

和氏草食品為台灣專業生產冷凍麵團&水產製品，擁有最完整的銷售系統及生產經驗，為確保食品安全衛生，設有實驗室，並通過ISO22000 & HACCP國際認證，有效的控管製作流程，將危害因子降到最低，且投保2000萬產品責任險，期許帶給消費者更美味、更衛生、更安全、更高品質的服務。

蔥仔餅

蔥多皮薄、香氣濃郁、外酥內軟、層次分明
解凍後烹調有如現做的口感清爽不油膩

以手工麵糰的方式呈現

調理方法：

1.取出解凍將手掌由螺旋中心下壓
2.向外延伸至手掌心大小圓形(約9-10公分)
3.平底鍋倒入食用油中/小火煎熱
4.雙面成金黃色即可起鍋


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